第24章：姚窕的三道菜
姜聪和姚窕一直在现场看完了最后一批选手的比赛，才动身离开。
天色已经黑了，但会展中心里的观众以及媒体依然络绎不绝。
大部分观众都是来蹭吃的，因为选手制作的菜品，评审基本上只会尝一口，剩下的观众都是可以品尝的。
姜聪也尝到了一筷子【芫爆肚丝】，但味道一般。
还有相当一部分观众，其实都是想来蹭流量的。
他们中有大大小小的网红，也有想拍视频走红的普通人，一个个都举着手机拍摄着。
不过主办方是很欢迎他们的，因为他们的作品也会在网上引来巨大的流量，引起更广泛的讨论和关注。
第二天，姜聪并没有再去现场旁观。
该了解的情况，他在第一天下午就已经了解到了。
根据选手编号排序，他和姚窕的比赛时间安排在了第三天的下午。
他是打算中午再过去的，但第三天一大早，姚窕就上门叫醒了他。
坐上车以后，姜聪还在打着哈欠。
看着开车的姚窕，他笑问：“你不是不想让我参加吗？怎么还这么积极？”
“小看谁呢？”
姚窕哼了声：“既然说了不拦你，那我就会说到做到，我可不想给你机会埋怨我。”
“怎么埋怨你？”
姜聪惊讶问：“你该不会以为我要是睡过头了，会埋怨你不叫我起床吧？我在你心目中就是这种人？”
“那我可说不准，以防万一呢？”
“感情淡了，真是感情淡了…”
听着姜聪啧啧感叹，姚窕看了他一眼，问：“你就带那点东西？你打算做什么菜？”
上车前，姜聪就把准备好的食材拿进后备箱了，是一个不锈钢的汤桶，一个收纳箱。
但收纳箱并不大，里面也没装水，更没有活鱼的迹象。
这让姚窕有些好奇，姜聪是不打算做【鱼羊炙】吗？
“怎么？这还没开赛，就在我这刺探敌情啊？”
姜聪笑着打趣，调侃的冲她挑了挑眉梢。
“切！谁在乎啊？”
姚窕没好气的嗤笑了声：“就你那两下子，做【鱼羊炙】可能还能进预选赛，要是做别的，别是连海选赛都过不了吧？”
“那谁知道呢？”
姜聪不以为然，把座椅放低，伸了个大大的懒腰。
两人有一搭没一搭的吵着嘴，不知不觉间抵达了会展中心。
得幸于来得早，今天的车停得近了不少。
从后备箱里拎出食材，姜聪就和姚窕一并进了会展中心。
比赛展厅隔壁的展厅，是选手们的准备区。
姚窕的三个徒弟已经带着食材和工具提前抵达了，正在收拾准备。
姜聪随手把东西放下后，就饶有兴趣的转悠了起来，兴致勃勃的看着其他选手的准备情况。
“姚总，小聪他今天打算做什么呀？”
三个徒弟岁数都比姚窕大，所以平时都叫她姚总。
“管他呢？由他去吧！”
姚窕撇了撇嘴，冲三人问：“你们东西都带齐了吧？”
“带齐了。”
三人点头：“我们按照单子核对了三遍呢！”
“那就好。”
姚窕沉声叮嘱：“虽然这次参加大赛是临时起意，但既然咱们参加了，就得认真应对。
毕竟咱们代表的是姜舍，是师父的招牌，怎么说都得拿个好成绩回去。”
“明白。”
“知道了。”
三人连连应声，一边开玩笑：“咱们这次就是保亚争冠！”
他们的信心看上去要比姚窕充足得多。
但姚窕却并没有他们那么开心。
昨天她也来现场了，看到了不少眼熟的同行，不少都是在行业里名气不俗的老前辈。
就连这些老前辈都参加了这次的大赛，她可以推测到，其他赛区估计也是同样的情况。
从这点就能看出，这次大赛的竞争显然要比往届激烈得多。
上一届她虽然拿到了亚军，但到了这一届，她还真没信心能像三个徒弟说的那样，保亚争冠。
她给自己定了目标。
能冲进总决赛，就已经算是成功了。
另一边，姜聪参观着选手们的食材，再根据他们带的食材，猜测他们要做的菜。
随后他再上去攀谈几句，基本上都能猜个八九不离十。
这对他来说，就像是看食材猜做法的游戏，玩得不亦乐乎。
转悠了一圈后，他就去了隔壁赛场。
赛场展厅中，上午的比赛已经比了好几轮了。
他站在人群中，静静看着，表面平静，但心中却颇有些惊讶。
第三天的比赛水平，要比第一天强得多，有不少强手出现。
只是他看的这会儿功夫，就发现了好几个高手了。
一个圆脸胖厨师一手爆功出神入化，做的【爆三样】镬气十足，隔着老远他都闻得口舌生津。
还有一位三十多岁的厨师，岁数不算大，但一道【清炒虾仁】，火候拿捏得十分老辣，明显是有真传实学的。
此外，还有一个高个厨师的【铁勺凤爪】，一个国字脸大厨的【红烧牛尾】，也都是顶级水平。
这也让姜聪不由感慨，姚窕说得没错，高手在民间，这一行藏龙卧虎，绝对不能掉以轻心啊！
团队赛的比赛要比个人赛排得更早一些，所以在上午赛程的末尾，就轮到姚窕带队的姜舍饭庄队上场比赛了。
作为上一届大赛的亚军队伍，姜舍饭庄队是很多媒体重点关注的对象。
再加上姚窕堪比明星的颜值，更是早早就以“美女厨王”的名号，在网上红了起来。
很多现场观众也是冲着她来现场观看比赛的，见她出场，纷纷举着手机，拍摄着她，场面像是追星现场一般。
姚窕心态很稳，大方的打了个招呼后，就着手准备制作菜品了。
海选的赛程很简单，一共只有三个项目，冷菜，热菜和点心。
团队赛是三个项目都要参加的，所以一共要做一冷一热两道菜，和一道主食点心。
看着姚窕和三个徒弟拿出的食材，姜聪就已经猜到她今天要做什么了。
因为是现场直播，所以在比赛现场，也是有主持人在场的。
面对姚窕这位关注度满满的【美女厨王】，主持人自然不会放过，带着摄像机就来到了厨位前。
“这位就是我们这次大赛的热门选手了，也是上一届大赛的亚军选手，来自咱们津门本地老牌饭店，姜舍饭庄的美女厨王，姚窕姚总厨了。”
主持人热情的把话筒递了过来：“姚总厨，请你和我们的观众打个招呼吧？”
姚窕稍停手，冲镜头致意：“观众朋友们大家好，我是姜舍饭庄的总厨姚窕，希望大家多多支持。”
“我们姚总厨不光人长得漂亮，厨艺也是顶尖水平，真是太优秀了。”
主持人夸赞着，又问：“那么姚总厨，今天的海选，你打算做什么菜呢？”
提到菜品，姚窕的神色就认真了几分，指着台上的食材介绍：“今天我打算做一道冷菜【素什锦】，一道热菜【锅塌里脊】，一道点心【葱香牛肉汤包】。”
人群中，姜聪听到她的回答，微笑着点了点头。
和他猜得一样，姚窕学的第一道菜，就是【锅塌里脊】。
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大部分观众都是来蹭吃的，因为选手制作的菜品，评审基本上只会尝一口，剩下的观众都是可以品尝的。
姜聪也尝到了一筷子【芫爆肚丝】，但味道一般。
还有相当一部分观众，其实都是想来蹭流量的。
他们中有大大小小的网红，也有想拍视频走红的普通人，一个个都举着手机拍摄着。
不过主办方是很欢迎他们的，因为他们的作品也会在网上引来巨大的流量，引起更广泛的讨论和关注。
第二天，姜聪并没有再去现场旁观。
该了解的情况，他在第一天下午就已经了解到了。
根据选手编号排序，他和姚窕的比赛时间安排在了第三天的下午。
他是打算中午再过去的，但第三天一大早，姚窕就上门叫醒了他。
坐上车以后，姜聪还在打着哈欠。
看着开车的姚窕，他笑问：“你不是不想让我参加吗？怎么还这么积极？”
“小看谁呢？”
姚窕哼了声：“既然说了不拦你，那我就会说到做到，我可不想给你机会埋怨我。”
“怎么埋怨你？”
姜聪惊讶问：“你该不会以为我要是睡过头了，会埋怨你不叫我起床吧？我在你心目中就是这种人？”
“那我可说不准，以防万一呢？”
“感情淡了，真是感情淡了…”
听着姜聪啧啧感叹，姚窕看了他一眼，问：“你就带那点东西？你打算做什么菜？”
上车前，姜聪就把准备好的食材拿进后备箱了，是一个不锈钢的汤桶，一个收纳箱。
但收纳箱并不大，里面也没装水，更没有活鱼的迹象。
这让姚窕有些好奇，姜聪是不打算做【鱼羊炙】吗？
“怎么？这还没开赛，就在我这刺探敌情啊？”
姜聪笑着打趣，调侃的冲她挑了挑眉梢。
“切！谁在乎啊？”
姚窕没好气的嗤笑了声：“就你那两下子，做【鱼羊炙】可能还能进预选赛，要是做别的，别是连海选赛都过不了吧？”
“那谁知道呢？”
姜聪不以为然，把座椅放低，伸了个大大的懒腰。
两人有一搭没一搭的吵着嘴，不知不觉间抵达了会展中心。
得幸于来得早，今天的车停得近了不少。
从后备箱里拎出食材，姜聪就和姚窕一并进了会展中心。
比赛展厅隔壁的展厅，是选手们的准备区。
姚窕的三个徒弟已经带着食材和工具提前抵达了，正在收拾准备。
姜聪随手把东西放下后，就饶有兴趣的转悠了起来，兴致勃勃的看着其他选手的准备情况。
“姚总，小聪他今天打算做什么呀？”
三个徒弟岁数都比姚窕大，所以平时都叫她姚总。
“管他呢？由他去吧！”
姚窕撇了撇嘴，冲三人问：“你们东西都带齐了吧？”
“带齐了。”
三人点头：“我们按照单子核对了三遍呢！”
“那就好。”
姚窕沉声叮嘱：“虽然这次参加大赛是临时起意，但既然咱们参加了，就得认真应对。
毕竟咱们代表的是姜舍，是师父的招牌，怎么说都得拿个好成绩回去。”
“明白。”
“知道了。”
三人连连应声，一边开玩笑：“咱们这次就是保亚争冠！”
他们的信心看上去要比姚窕充足得多。
但姚窕却并没有他们那么开心。
昨天她也来现场了，看到了不少眼熟的同行，不少都是在行业里名气不俗的老前辈。
就连这些老前辈都参加了这次的大赛，她可以推测到，其他赛区估计也是同样的情况。
从这点就能看出，这次大赛的竞争显然要比往届激烈得多。
上一届她虽然拿到了亚军，但到了这一届，她还真没信心能像三个徒弟说的那样，保亚争冠。
她给自己定了目标。
能冲进总决赛，就已经算是成功了。
另一边，姜聪参观着选手们的食材，再根据他们带的食材，猜测他们要做的菜。
随后他再上去攀谈几句，基本上都能猜个八九不离十。
这对他来说，就像是看食材猜做法的游戏，玩得不亦乐乎。
转悠了一圈后，他就去了隔壁赛场。
赛场展厅中，上午的比赛已经比了好几轮了。
他站在人群中，静静看着，表面平静，但心中却颇有些惊讶。
第三天的比赛水平，要比第一天强得多，有不少强手出现。
只是他看的这会儿功夫，就发现了好几个高手了。
一个圆脸胖厨师一手爆功出神入化，做的【爆三样】镬气十足，隔着老远他都闻得口舌生津。
还有一位三十多岁的厨师，岁数不算大，但一道【清炒虾仁】，火候拿捏得十分老辣，明显是有真传实学的。
此外，还有一个高个厨师的【铁勺凤爪】，一个国字脸大厨的【红烧牛尾】，也都是顶级水平。
这也让姜聪不由感慨，姚窕说得没错，高手在民间，这一行藏龙卧虎，绝对不能掉以轻心啊！
团队赛的比赛要比个人赛排得更早一些，所以在上午赛程的末尾，就轮到姚窕带队的姜舍饭庄队上场比赛了。
作为上一届大赛的亚军队伍，姜舍饭庄队是很多媒体重点关注的对象。
再加上姚窕堪比明星的颜值，更是早早就以“美女厨王”的名号，在网上红了起来。
很多现场观众也是冲着她来现场观看比赛的，见她出场，纷纷举着手机，拍摄着她，场面像是追星现场一般。
姚窕心态很稳，大方的打了个招呼后，就着手准备制作菜品了。
海选的赛程很简单，一共只有三个项目，冷菜，热菜和点心。
团队赛是三个项目都要参加的，所以一共要做一冷一热两道菜，和一道主食点心。
看着姚窕和三个徒弟拿出的食材，姜聪就已经猜到她今天要做什么了。
因为是现场直播，所以在比赛现场，也是有主持人在场的。
面对姚窕这位关注度满满的【美女厨王】，主持人自然不会放过，带着摄像机就来到了厨位前。
“这位就是我们这次大赛的热门选手了，也是上一届大赛的亚军选手，来自咱们津门本地老牌饭店，姜舍饭庄的美女厨王，姚窕姚总厨了。”
主持人热情的把话筒递了过来：“姚总厨，请你和我们的观众打个招呼吧？”
姚窕稍停手，冲镜头致意：“观众朋友们大家好，我是姜舍饭庄的总厨姚窕，希望大家多多支持。”
“我们姚总厨不光人长得漂亮，厨艺也是顶尖水平，真是太优秀了。”
主持人夸赞着，又问：“那么姚总厨，今天的海选，你打算做什么菜呢？”
提到菜品，姚窕的神色就认真了几分，指着台上的食材介绍：“今天我打算做一道冷菜【素什锦】，一道热菜【锅塌里脊】，一道点心【葱香牛肉汤包】。”
人群中，姜聪听到她的回答，微笑着点了点头。
和他猜得一样，姚窕学的第一道菜，就是【锅塌里脊】。
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